今天是我們公司科的聚餐，既然是”聚～”餐，那當然是要在”聚～”囉。
”聚”是怎麼樣的一家店呢，其實啊，它是一家以北海道昆布鍋為湯底主題的涮涮火鍋店，而且它是王品台塑旗下的一員（西堤、陶阪屋、原燒、聚），價格定位為每個人５３０再加一成服務費。
坐好定位，看完菜單，開始點菜（前菜、主食、副食和餐後甜點都有兩種以上可以選擇），一樣的錢，我一定嘛是點牛肉（我覺得牛肉比較貴，當然海鮮我是一定不會去點，別白目地來跟我說海鮮比較貴應該點海鮮），開胃菜沒得挑，前菜我選的是牛肉捲，主食剛說過了，副食因為店員推薦，所以點烏龍麵，甜點是玫瑰銀耳釀～
首先是三道小菜為一套的開胃菜，其中有海鮮的就佔兩道，所以我丟給同事去了，叫什麼我也不想去知道，剩下來的是糖心蛋，已剝好的蛋放在一個裝有沾醬的小杯子裡，食用方法１把蛋拿起來。２把沾醬倒在長方形碟子中有一個圓形的凹槽內。３把蛋沾醬後便可享用，蛋黃沒有全熟，不喜歡的人請注意。
再來前菜是我點的牛肉捲，本來以前是迷你版的墨西哥牛肉捲，結果端來的是一個白色像裝湯的小盅，裡面放的是以牛肉當外皮的牛肉捲（一般的牛肉捲應該是有用麵皮來當外皮吧，它沒有），食用方法１把滾燙的北海道昆布鍋內的湯盛一些到盅內（裡面的牛肉捲端來時是五分熟而已）２靜待一分鐘３打開蓋子享用，非常嫩的牛肉再加上昆布湯底，灰～～～常好吃內～～～
吃完前菜，再來就是上主食－牛肉啦～剛拿來的時候，哇～好大一盤啊，可是冷靜下來一想，不對，有鬼，不可能牛肉會疊得跟小山一樣，”搶救貧窮大作戰”我看多了，我想牛肉下面應該是高麗菜吧，果不其然，僅有的四片牛肉，完整地包覆著高麗菜，所以才會看起來有牛肉很多的假象，食用方法１把牛肉丟到滾了的鍋內。２涮個幾秒（１０～１５）。３再夾起來享用。Ａ～不錯吃啦，只有四片（不過是比其他家的來得大片啦）是少了一點，有點小可惜，不過這也算是王品台塑的一慣作風吧，習慣了也就見怪不怪。
主食還沒吃完，副食鳥龍麵馬上就上上來了，食用方法１把烏龍麵丟進鍋內。２熟了後撈起來。３沾點芝麻醬吃。嗯～這一道不論是店員還是我同事的方法，我吃起來都ＳＯＳＯ，早知道應該點黃金稀飯或冷麵的，失算。
當吃的差不多時，服務員會送上一小杯梅子醋，有助於消化，這杯梅子醋非當好喝，很想叫他再送一杯來，呵呵，不過我想是不可能會有這種好康的事的～
最後，就是甜點－玫瑰銀耳釀啦，送來是迎面撲鼻而來的就是一股玫瑰香，這時我才想起來，其實我應該會覺得玫瑰味的食物很怪而不吃才對，怎麼會點這種東西呢，啊，一定是”玫瑰”聽起來是美，”銀耳”聽起來很健康，”釀”聽起來就不錯，所以我點了＞＿＜，其實並不難吃啦，還有點甜，不過就是覺得有玫瑰味怪怪的。
”聚”跟其他家涮涮鍋店不一樣的地方是他是兩個人共用一個鍋，即使兩個點不一樣的火鍋主食也一樣，據服務員的說法是兩人點不一樣的主食，會使湯頭更有層次感～聽他再放‧‧‧
